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1、36、下列说法中正确的是()

A、食品添加剂是现代工业的产物,以前根本就没有
B、天然的食品添加剂一定比人工合成的食品添加剂更安全
C、不添加食品添加剂的食品更安全
D、食品添加剂并不一定是直接加入到食品中去的,有可能是通过其它含有该种食品添加剂的食品原(配)料,甚至包装材料带入到食品中去的

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2、35、食品添加剂的广泛使用与消费者对食品色、香、味、体的过度追求有关。

A、对
B、错

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3、34、乳化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、抗结剂这些食品添加剂与食品的形态和质地直接相关。

A、错
B、对

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