A、 油酸
B、 软脂酸
C、 硬脂酸
D、 亚油酸
A、 油脂不能与KOH反应
B、 油脂与KOH共热反应可以进行
C、 油脂与KOH共热反应可以得到脂肪酸
D、 油脂与KOH共热反应可逆
A、 易于水解
B、 易于氧化
C、 不易水解
D、 不易氧化
A、 三个脂肪酸部分是不同的
B、 甘油的3个羟基与脂肪酸成酯
C、 甘油的1个羟基与磷酸成酯
D、 磷酸与甘油成酯同时又与胆碱成酯
A、 C17上连着甲基
B、 含有环戊烷并多氢菲的骨架
C、 C13上连着甲基
D、 骨架环C10上连着甲基
A、 C4
B、 C1
C、 C3
D、 C2
A、 维生素C
B、 维生素B
C、 维生素D
D、 维生素A
A、 硬脂酸
B、 亚油酸
C、 油酸
D、 软脂酸
A、 取代
B、 氧化
C、 加成
D、 皂化
